浜松市・磐田市・湖西市の注文住宅、リフォーム、リノベーション

お客様がつづる〜家づくり日記〜

ウルウルの目が可愛い

これは黒ムツという魚です。スーパーではあまり見かけませんね。       &nb…

正面がなかなかいい感じ

ご存知の鮟鱇ですが、最近は食べてないなあ。         &nbsp…

うわわ!おっかない

オニオコゼは、顔に似合わず美味しい魚とか。高級魚だから、食べたことがありません。     …

どこか愛嬌が

甘鯛はデコチンで可愛げがあります。お寿司屋さんから、輪島の甘鯛のタグをもらったので、右下に小さくあしらいました…

浜名湖ではお馴染みの

黒鯛には、野武士のような迫力があります。          …

今年も秋祭りのポスターを

秋祭りの告知ポスターが完成しました。神社に伝わる面を使ったデザインで、平安時代から続く文化を伝えようと思います…

瀬つき鯵をもうひとつ

どアップの写真がなかなか良かったので、真鯵の額縁をもうひとつ作りました。魚体全部をフレームに入れるより、いい感…

ケンケンはハワイ語でぴょんぴょん

和歌山県の周参見や串本では、引き縄釣のことをケンケン漁と呼んでいます。ケンケン漁で釣った鰹がケンケン鰹。 &n…

山口県萩からは鯵

瀬つき鯵とは、回遊しているのではなく、瀬について留まっている鯵のことです。高級品ですね。写真右下のラベルは、親…

天竜川沖の金目鯛

金目鯛といえば下田が有名ですが、最近では天竜川沖が良い漁場になっているそうです。写真右下のラベルは、焼津港の水…

なかなかいい額ができました

昨年末には、近江町市場からズワイガニをお取り寄せしました。写真右下のタグは、蟹に付いていたものです。 &nbs…

トロロと生卵のハーモニー

先日、ここのお蕎麦屋さんで、衆議院議員の先生が召し上がっていたナメコトロロ冷やし蕎麦をいただきました。生卵をト…

冷やし坦々麺の季節

7月に入り、待ちかねていた、冷やし坦々麺がメニューに登場しました。少し甘くて、しっかり辛くて、香辛料も複雑な味…

中身より高い財布

家内が財布を新調。ちゃらいぜ!           &nbs…

親子丼は鶏肉ゴロゴロ

鶏の胸肉がどっさり入った親子丼です。味噌汁は、お蕎麦屋さんらしく、蕎麦湯で味噌をといているとか。カツ丼の陰で地…

仁淀川山椒は蒲焼きに

駅前のデパ地下で買い求めた、高知県産の山椒です。もちろん鰻の蒲焼き専用。超オススメです。   &nb…

屏風ヶ浦の立ち飲み屋さんより

磯子区の立ち飲み屋さんから、先輩が画像を送ってくれました。ざっくりの盛り付けですが、そそられます。鰻の頭の串焼…

いよいよ梅雨入りです

紫陽花がもうすぐ咲きそうです。毎年の楽しみになりました。今年は肥料をおいから、綺麗に咲くかな?   …

贅沢に浜名湖の蛸を

お隣のご主人が浜名湖で蛸を獲り、大型の1匹をプレゼントしてくれました。土鍋に酒、醤油、みりん等を入れ炊き込むと…

フェチっぽいかも

綺麗な女性の靴がありましたが、エロい感じかも。         &nb…

MENU
Top