うにゃに（≧∇≦）

入妻の鰻の佃煮。炊きたて熱々のご飯にのせて、仁淀川山椒をふりました。ご飯の中に沈めると、蒸されてさらに美味しくいただけます。美味しい鰻を食べると幸福感でいっぱい。