我が家では茶葉をミネラルウオーターに入れて水出しにしています。冷蔵庫に常備すれば、いつでも美味しい新茶がいただけます。お茶は太陽光で酸化しますから、ガラス器の場合は必ず冷蔵庫に保管を。