鱈ちりが美味いす

前回は金目鯛でしたから、今日は鱈ちりとまいります。魚屋の大将にザックリ鱈を切ってもらい、野菜や豆腐と一緒にいただきます。明日は残りのダシにうどんを入れちゃうのですね。