ダッチオーブンでスモーク
神奈川県に住む友人は、ダッチオーブンでナッツやチーズ、笹かまぼこなどをスモークし、ビールのアテにしています。画像を送っていただいたので、ナッツの日のポスターを作り、食料品店に差し上げます。香ばしそうなナッツに仕上がっていますね。
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