切子のグラスには…

グラスの中に黒い玉。実はこれアボカドの種子なんです。
種子の三分の一が水に浸されています。3週間ぐらいで発芽するそうで、室内の日当たりのよい場所に置きました。
水替えをちゃんとするのが大切とか。
最終的には土に植えますが、食べられるのはいつになるかな?アボカドはワサビ醤油に限りますね。

切子