和歌山出身の先輩から画像が届きました。和歌山の名店、井出商店のラーメンです。上に巻き寿司があるのがお分かりでしょうか？和歌山ラーメンには鯖の押し寿司や、巻き寿司がつきものなんだそうです。梅かまぼこは和歌山県民の誇りとか。