四万十川の…

次女は高知市にいます。
その娘婿が四万十市に行った折、鮎を送ってくれました。
正真正銘の四万十川の鮎です。ありがたい!
早速、七輪と備長炭を購入しましたが、もう少し暖かくなってから濡れ縁の前で焼こうと思います。
時節柄冷凍ですが、とても綺麗な鮎です。開きもありますから食べに来て下さい。

鮎