ラーメンに海苔は定番ですが、自分はこれにはイラッとします。海苔がスープで柔らかくなり、香りも食感も台無しだからです。では何故ラーメンに海苔をあしらうのでしょう？もしかしてだけど♬ピン角の黒い海苔は、ラーメンの見た目をキリ […]

我が家の壁は漆喰壁です。腰板には秋田杉を使いました。ちょっと贅沢ですが、小さな家なので。画像は居間の漆喰壁です。テレビでは自分が小学生の頃に流行ったムード歌謡をやっています。

たまにはちゃんとした昼食を。有頭エビのトマトクリームソースというパスタは魚介がたっぷり。前菜もボリュームがありました。

根生姜は、味噌を付けていただくのが自分流です。少し甘めのスッキリした日本酒に良く似合います。

秋雨前線の影響で、雨の日が続きます。濡れ縁は、文字通り濡れたまま。右下のアボカドとオレンジの苗木は、お世話になっている方からいただきました。外構が出来上がったら庭に植え付けるつもりです。

鉄道模型屋さんのジオラマを初体験。月曜日なので、おじさん1人でやっています。

日本一深い駿河湾に沈めて熟成された日本酒をいただきます。静岡県富士宮市の酒蔵です。

山椒がピリッと効いた佃煮は飯の供に酒の肴に最高です。琵琶湖のお土産をいただきました。

家が一段落しました。落ち着いたところで、久々に音楽教室へ。ビルの6階から見下した鍛冶町交差点です。

キッチンの床にオイルを塗りました。杉の無垢板は汚れが滲みやすく、それを防ぐ目的です。床の色が濃いほうがオイルを塗った床ですが、塗らない床も年月が経てば色が濃くなるとのこと。

玄関を入ると左側は5帖の板の間です。目的のある部屋ではありませんでしたが、音楽を聴いたり、雨の日には物干し場になったり、来客に応待したり便利に使えることが、入居後に初めてわかりました。ちょっとの無駄があると豊かな暮らしが […]

ずっと裏側から見ていたので、こちらからの景色を知りませんでした。商店や駅舎がいい味を出しています。

買い物帰りにチャーシュー麺大盛りをいただきました。ビッシリ並べられたチャーシューに麺が隠れています。

ジオラマにハマりました。Nゲージの電車を時間を忘れて走らせています。旧国鉄時代のレトロな電車を、もうひとつ探すつもりです。不注意で線路脇の柵を壊してしまいました。接着剤が手放せません。 こちらは少し角度を変えた写真です。 […]

以外と大きなカメラ保管庫。電源を考えていなかったので、とりあえず板の間に置いてあります。納戸にコンセントを追加しないと・・・。

鰹の薫製が美味い（≧∇≦）。バーボンのロックとピッタシです。

高知の日本酒第4弾。土佐しらぎくをいただいています。美味い（≧∇≦）。日本酒のいけないのは、つい4合瓶をカラにしてしまうことです。

意外と繊細な味でした。骨太なんて申し上げてすみません（≧∇≦）

今日の晩酌は、高知の娘婿から届いた久礼という日本酒です。青柳裕介のコミック、土佐の一本釣りの町からやってきました。まだ飲んでいませんが、骨太の酒に違いありません。

友人が150分の1のジオラマを作ってくれました。人も車も電車までスケールが統一されています。交番の前でお巡りさんが原チャリを職務職務していたり、駅のホームには、女子高生のグループがいたり、色々なドラマが仕立てられています […]

藍染の四周かがりが上がりました。早速、ウイスキーをロックで飲っています。アテはいただき物の高知の鰹ハムと山形のサラミです。

高知に住む娘夫婦から日本酒が届きました。美味しい日本酒は多々ありますが、この安芸虎は、別次元の味です。四合瓶がアッという間にカラになりました。

京町屋にあこがれていました。自宅に大きな格子を付けました。格子の向こうは、「京のにわか雨」だといいんだけど。

フロアスタンドの位置を変更。和室の棚の下に移動しました。廊下にも光が漏れて、いい感じになりました。

藍染を酢水に浸して一晩おき、染料を定着。酢水を洗い落としてから、日陰に干しています。このあとは四周を縫製して和風テーブルクロスが完成します。

友人からフロアスタンドをいただきました。ぼんやり眺めると、とても癒されます。

工務店に座卓を作っていただきましたが、あらためて年輪に感じ入っています。年輪を見ると、100年や300年レベルではありません。どこで何世紀もの間、生きてきたのでしょうか。

バーボンウイスキーをロックで。乾き物のツマミがよく似合います。